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7、小强在化学课上知道了蛋壳的主要成份是碳酸钙,决定制作一个无壳鸡蛋送给妈妈.他应该从厨房中选择鸡蛋和下列物质中的(  )
分析:碳酸钙能和显酸性的物质反应,生成钙盐、水和二氧化碳.
解答:解:味精、白酒、酱油等物质不能和碳酸钙反应;食醋显酸性,食醋中的醋酸能和碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳.
故选D.
点评:本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的.
练习册系列答案
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生活中处处有化学,小强把学到的化学知识用于生活中,进行下列探究.
(1)小强在化学课上知道了鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙,决定制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈.他应从厨房中选择鸡蛋和
醋酸
醋酸

(2)如图1所示,小强把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中,鸡蛋沉入水底(蛋壳的主要成分是碳酸钙).回答下列问题:
①若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和(已知饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度),将会观察到什么现象?并解释原因.
②若向玻璃杯中逐渐滴加浓盐酸,鸡蛋壳表面将会有什么现象?这会使鸡蛋怎样运动?写出上述过程中发生反应的化学方程式.
(3)小强同学在家里做了如图2所示的小实验,根据图示实验回答以下问题:
①(I)中观察到的主要现象是
蜡烛熄灭
蜡烛熄灭
.由此得出CO2性质的结论是
二氧化碳不支持燃烧,也不能燃烧,且相同条件下密度比空气大
二氧化碳不支持燃烧,也不能燃烧,且相同条件下密度比空气大
.并依此性质确定的一个主要用途是
灭火
灭火

②当蜡烛熄灭后,在玻璃杯口迅速盖-块蘸有石灰水的玻璃片(见Ⅱ).观察到的现象是
石灰水变浑浊
石灰水变浑浊
.根据(Ⅱ)中实验,能否正确证明蜡烛中含有碳元素?为什么?
(4)新鲜的鸡蛋是有生命的(通过气孔进行生命活动,同时细菌也易从气孔进入),小强用石灰水浸泡后,可以在较长时间内保鲜,试用化学方程式表明原理
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

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