题目内容
【题目】“白象”方便面的主要配料如下,其中蛋白质含量丰富的是( )
A. 小麦粉B. 植物油C. 牛肉D. 脱水蔬菜
【答案】C
【解析】
小麦粉中主要含有淀粉,猪油中主要含有油脂,牛肉中主要含有蛋白质,脱水蔬菜中主要含有维生素.故选C
练习册系列答案
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【题目】“白象”方便面的主要配料如下,其中蛋白质含量丰富的是( )
A. 小麦粉B. 植物油C. 牛肉D. 脱水蔬菜
【答案】C
【解析】
小麦粉中主要含有淀粉,猪油中主要含有油脂,牛肉中主要含有蛋白质,脱水蔬菜中主要含有维生素.故选C