题目内容
下列说法正确的是( )
A、洗涤剂洗油污是洗涤剂能溶解油污 |
B、胃酸过多的人应多喝汽水 |
C、可用熟石灰改良碱性土壤 |
D、可用小苏打做糕点的疏松剂 |
考点:乳化现象与乳化作用,中和反应及其应用,常用盐的用途
专题:溶液、浊液与溶解度,常见的酸 酸的通性,常见的盐 化学肥料
分析:A、用洗洁精洗去油污,形成的是乳浊液,是利用乳化作用;
B、胃酸过多即胃液酸性过强,治疗时应用碱性物质中和;
C、氢氧化钙具有碱性,常用于改良酸性土壤;
D、焙制糕点所用发酵粉的主要成分是小苏打.
B、胃酸过多即胃液酸性过强,治疗时应用碱性物质中和;
C、氢氧化钙具有碱性,常用于改良酸性土壤;
D、焙制糕点所用发酵粉的主要成分是小苏打.
解答:解:A、洗涤剂洗油污是洗涤剂具有乳化作用.故A说法错误;
B、汽水显酸性,起不到中和胃酸的作用.故B说法错误;
C、氢氧化钙具有碱性,常用于改良酸性土壤.故C说法错误;
D、碳酸氢钠受热易分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,生成的气体使馒头、面包等发面食品疏松多孔、松软可口,故可用作焙制糕点疏松剂.故D说法正确.
故选:D.
B、汽水显酸性,起不到中和胃酸的作用.故B说法错误;
C、氢氧化钙具有碱性,常用于改良酸性土壤.故C说法错误;
D、碳酸氢钠受热易分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,生成的气体使馒头、面包等发面食品疏松多孔、松软可口,故可用作焙制糕点疏松剂.故D说法正确.
故选:D.
点评:物质的性质决定物质的用途,掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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