题目内容
专家指出,反式脂肪酸会影响身体发育,而生日蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪酸。其化学式是 C18H34O2,请回答:(计算结果保留小数点后一位)
(1)反式脂肪酸的相对分子质量是_____。
(2)反式脂肪酸中碳氢氧三种元素的质量比是_____。
(3)反式脂肪酸中氧元素的质量分数为_____。
练习册系列答案
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专家指出,反式脂肪酸会影响身体发育,而生日蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪酸。其化学式是 C18H34O2,请回答:(计算结果保留小数点后一位)
(1)反式脂肪酸的相对分子质量是_____。
(2)反式脂肪酸中碳氢氧三种元素的质量比是_____。
(3)反式脂肪酸中氧元素的质量分数为_____。