Question

被黄曲霉污染的粮食会产生黄曲霉素（AFTB，化学式为C₁₇H₁₂O₆），人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症．则：
（1）黄曲霉素AFTB由______种元素组成；
（2）黄曲霉素的相对分子质量是______；
（3）黄曲霉素中氧元素的质量分数是______．

Answer 1

解：（1）黄曲霉素AFTB（C₁₇H₁₂O₆）由C，H，O 三种元素组成，故答案为：三；
（2）相对分子的质量为组成分子的各原子的质量之和，黄曲霉素C₁₇H₁₂O₆的相对分子质量是：12×17+1×12+16×6=312，故答案为：312；
（3）根据化合物中某元素的质量分数=×100%，物质中氧元素的质量分数=×100%≈30.8%，故答案为：30.8%．
分析：（1）根据黄曲霉素的化学式可以判断其元素组成；
（2）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，进行解答；
（3）根据化合物中某元素的质量分数=×100%进行解答．
点评：掌握化学式的含义以及能够根据化学式进行简单的计算即可解答本题，属于基础知识的考查，难度较小．