题目内容
【题目】某同学在自助餐厅用餐时，选择了“米饭、肥猪肉、鱼和鸡蛋汤”等食物，这种食物搭配最欠缺的营养素是
A.维生素B.油脂C.蛋白质D.糖类
【答案】A
【解析】
根据人体所需六大养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食物判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答。
米饭富含淀粉，淀粉属于糖类；肥猪肉、鱼鸡蛋汤中含有蛋白质、油脂和无机盐，可知食物中维生素含量较少。故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，蔬菜与水果中富含维生素。
故选A。
练习册系列答案
相关题目
【题目】马英同学取某地石灰石样品12g进行测定实验，现将100g稀盐酸分五次加入石灰石样品中（杂质不溶于水也不参与反应），充分反应后测得生成气体的总质量如表所示：
第1次 | 第2次 | 第3次 | 第4次 | 第5次 | |
加入稀盐酸的质量/g | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
生成气体的总质量/g | 1.1 | 2.2 | m | 4.4 | 4.4 |
试求：
（1）m的值为；
（2）12g石灰石样品中碳酸钙的质量等于；
（3）请计算稀盐酸的溶质质量分数？（写出计算过程，计算结果精确至0.1）
