题目内容

【题目】已知淀粉遇碘显蓝色.某同学在做唾液淀粉酶的消化作用实验中,记录的实验结果见下表.该实验结果表明酶的催化作用 ( )

试管

加入物质

温度

碘液检验

1

淀粉糊+唾液

37

不变蓝

2

淀粉糊+唾液

0

变蓝

A. 需要适宜的pH B. 具有专一性 C. 需要适宜的温度 D. 具有高效性

【答案】C

【解析】1号和2号试管形成对照实验,对照组是1号试管,实验组是2号试管,实验的变量是温度,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,2号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,酶的活性的发挥需要适宜的温度。故选C。

练习册系列答案
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【题目】用化学方法改造物质﹣﹣“二氧化碳变汽油”二氧化碳是化石燃料燃烧的产物,汽油(主要成分为含有5个﹣11个碳原子的碳氢化合物)是全球用量晟大的液体燃料.如果有人告诉你“二氧化碳能变成汽油”,你相信吗?
近日,中科院大连化学物理研究所研制出一种新型多功能复合催化剂,通过如图示意的I、II、III三个环节,将二氧化碳成功转化为汽油.(图中a、b是两种起始反应物的分子结构模型,c、d是最终制得的汽油中所含物质的分子结构模型)

请回答下列问题:
(1)要实现物质间的转化,往往需要有高效的催化剂.下列有关催化剂的叙述正确的是(填字母编号).
A.催化剂可以改变化学反应速率
B.化学反应前后催化剂的质量不变
C.化学反应前后催化剂的化学性质发生改变
(2)在一定温度、一定压强和催化剂存在的条件下,环节I除生成CO外,还生成了一种化合物,则反应的化学方程式为 . 该反应中,二氧化碳中的部分氧元素被氢气夺去,二氧化碳发生了反应.
(3)从物质类别的角度看,环节II实现了的转化.
(4)认真观察c和d两种物质的分子结构模型,试写出c物质的分子式 , c和d的分子式是否相同? , 二者是否为相同物质? , d物质中碳元素和氢元素的质量比为
(5)“二氧化碳变汽油”的研究成果,使我国成为此领域的世界领跑者.你认为该成果的现实意义是(答出两条即可).

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