题目内容
【题目】下列海南特色食品中，富含糖类的是
A. 临高空心菜 B. 文昌鸡 C. 桥头地瓜 D. 嘉积鸭
【答案】C
【解析】
A、临高空心菜富含维生素，故错误；B、文昌鸡富含蛋白质、脂肪，故错误；C、桥头地瓜富含淀粉，淀粉属于糖类，故正确；D、嘉积鸭富含蛋白质、脂肪，故错误。故选C。
练习册系列答案
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【题目】下列海南特色食品中，富含糖类的是
A. 临高空心菜 B. 文昌鸡 C. 桥头地瓜 D. 嘉积鸭
【答案】C
【解析】
A、临高空心菜富含维生素，故错误；B、文昌鸡富含蛋白质、脂肪，故错误；C、桥头地瓜富含淀粉，淀粉属于糖类，故正确；D、嘉积鸭富含蛋白质、脂肪，故错误。故选C。
