题目内容
(2013?广元模拟)下列气体中不可充入食品保鲜袋中的是( )
分析:充入食品包装袋中的气体应具有化学性质稳定、无毒无害等特性.
解答:解:A、二氧化碳性质不活泼,常温下很难与其它物质反应,且无毒,可充入食品保鲜袋中;
B、氮气性质不活泼,常温下很难与其它物质反应,且无毒,可充入食品保鲜袋中;
C、氧气化学性质比较活动,能使食品被氧化而变质,不可充入食品保鲜袋中;
D、氦气性质不活泼,常温下很难与其它物质反应,且无毒,可充入食品保鲜袋中.
故选C.
B、氮气性质不活泼,常温下很难与其它物质反应,且无毒,可充入食品保鲜袋中;
C、氧气化学性质比较活动,能使食品被氧化而变质,不可充入食品保鲜袋中;
D、氦气性质不活泼,常温下很难与其它物质反应,且无毒,可充入食品保鲜袋中.
故选C.
点评:氧气化学性质比较活泼,能与多种物质发生反应,能支持燃烧,能使食品发生氧化而变质.
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