题目内容

19、“用微粒的眼光看世界”，是我们学习化学的重要思想方法．试根据以下材料，结合你所学知识，简要回答问题：
材料一：微波炉的工作原理是利用微波穿透食物达5cm深，使食物中的水分子产生高频率震动，并摩擦，产生大量的热量，达到运动式加热或烹饪食物的目的．
材料二：一滴水里大约有15万亿亿个水分子，如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能完成．
材料三：某同学在课后做如图所示的实验：在一个玻璃容器中加入100mL水，向水中放入一块糖，立即在容器外壁沿液面画一水平线，过一会儿发现糖块溶解，液面比原来水平线降低了．
（1）材料一说明

提供能量有助于分子运动，分子的碰撞或摩擦可以产生热量

；
（2）材料二说明

分子是微小的粒子

；
（3）材料三说明

分子之间有间隔

；
（4）请谈谈你对“分子是保持物质化学性质的最小粒子”这句话的认识：

分子改变，则物质的化学性质改变，即生成了其它的物质

．

分析：（1）由材料一：“水分子产生高频率震动，并摩擦，产生大量的热量”，可知利用微波提供能量；能量是分子碰撞或摩擦可以产生热量；
（2）由材料二“一滴水里大约有15万亿亿个水分子，如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能完成”；可知分子很小；
（3）由材料三“糖块溶解，液面比原来水平线降低了”，溶解后，二者的总体积并不等于二者的混合前的体积和，说明分子由间隔；
（4）由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分子本身没有变化．分子构成的物质在发生化学变化的时候，其分子起了变化，变成了别的物质的分子．例如：电解水时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质，可见，分子是保持物质化学性质的最小粒子．

解答：解：（1）由材料一的信息，可说明：提供能量有助于分子运动，分子的碰撞或摩擦可以产生热量；
（2）由材料二的信息，一滴水含有那么多的分子，可说明：分子是微小的粒子；
（3）由材料三的信息，溶解后，二者的总体积并不等于二者的混合前的体积和，说明分子之间有间隔；
（4）对“分子是保持物质化学性质的最小粒子”这句话的认识：由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分子本身没有变化．分子构成的物质在发生化学变化的时候，其分子起了变化，变成了别的物质的分子．例如：电解水时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质，可见，分子是保持物质化学性质的最小粒子．
故答为：（1）提供能量有助于分子运动，分子的碰撞或摩擦可以产生热量；（2）分子是微小的粒子；
（3）分子之间有间隔；（4）分子改变，则物质的化学性质改变，即生成了其它的物质．

点评：了解利用原子和分子的性质分析和解决问题的方法；掌握分子的性质：1．分子是独立存在而保持物质化学性质的最小粒子；2．分子有一定的大小和质量；分子间有一定的间隔；分子在不停的运动；分子间有一定的作用力；分子可以构成物质，分子在化学变化中还可以被分成更小的微粒----原子；同种分子性质相同，不同种分子性质不同．、