Question

【题目】（7分）碘元素对人体健康起着重要的作用。如图是某品牌加碘盐的标签，请回答下列问题。

（1）写出碘酸钾中阳离子的符号 ；医用碘酒中含碘单质的它是双原子分子，化学式是 。

（2）高温烹饪会使含碘量降低，说明碘酸钾的化学性质之一是 。

（3）根据有关数据计算，每500g该加碘食盐中碘酸钾（KIO3）的质量范围是多少？（保留一位小数）

Answer 1

【答案】（1）K+ ; I2（2）受热易分解（3）50.6~101.1g

【解析】

试题分析：（1）阳离子带正电，故碘酸钾中阳离子是钾离子，根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号或原子团的右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，由于1个钾离子带1个单位正电荷，故可表示为K+；一个碘分子中含有2个碘原子，故表示为I2；

（2）根据“食用方法”分析，碘酸钾不稳定、受热易分解；

（3）根据标签，该加碘食盐中碘元素的质量为30~60mg/Kg，500g=0.5kg

碘酸钾中碘元素的质量分数=127／214 ×100% =59.3%

设0.5kg食盐中碘酸钾的质量为x，那么：

最少时，X ×59.3%=30mg X=50.6mg

最多时，X ×59.3%=60mg X=101.1mg