题目内容
【题目】《四川盐法志》记载， “敞锅熬盐”主要步骤为：①将黄卤和黑卤按比例混合；②放入敞口锅中加热浓缩，析出粗盐；③用“花水”冲洗粗盐得精品盐。
（1）步骤①中，黄卤所含杂质BaCl2和黑卤所含杂质MgSO4反应生成白色沉淀。该反应的化学方程式为_____。
（2）步骤②中，析出粗盐的过程称为_____。
（3）步骤③用“花水”冲洗粗盐，既可除去表面的MgSO4和MgCl2杂质，又不损失NaCl。则“花水”应当是_____，（填标号）。
A 蒸馏水
B 饱和NaCl溶液
C 饱和NaOH溶液
D 饱和BaCl2溶液
【答案】
蒸发结晶 B
【解析】
（1）步骤①中，黄卤所含杂质BaCl2和黑卤所含杂质MgSO4反应生成硫酸钡白色沉淀和氯化镁，反应的化学方程式为。
（2）步骤②中，析出粗盐的过程是将溶液中的水蒸发，使溶质析出，称为蒸发结晶。
（3）A、蒸馏水会溶解氯化钠，造成氯化钠的减少，故A错误；
B、饱和NaCl溶液会溶解氯化镁和氯化钡，不会溶解氯化钠，不会造成氯化钠的减少，故B正确；
C、饱和NaOH溶液会引入新的杂质氢氧化钠，并能溶解氯化钠，故C错误；
D、饱和BaCl2溶液会引入新的杂质氯化钡，并能溶解氯化钠，故D错误；
故选：B。
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