Question

6、下列说法不会导致中毒的是（　　）

A、在做馒头时加入适量的纯碱

B、用工业用盐亚硝酸钠蒸调食物

C、用工业酒精配制饮用酒

D、用胆矾对饮用水消毒

Answer 1

分析：亚硝酸钠是有毒的物质，会导致中毒，故不用工业用盐亚硝酸钠蒸调食物；工业酒精配制饮用酒，能使人双目失明；用胆矾对饮用水消毒，铜离子是重金属，会使人中毒．

解答：解：A、在做馒头时加入适量的纯碱，不会导致中毒．故A正确；
B、用工业用盐亚硝酸钠蒸调食物，亚硝酸钠是有毒的物质，会导致中毒．故B错误；
C、工业酒精配制饮用酒，能使人双目失明．故C错误；
D、用胆矾对饮用水消毒，铜离子是重金属，会使人中毒．故D错误；
故选A．

点评：本题考查亚硝酸钠等有毒的物质与人体健康的关系．亚硝酸钠是有毒的物质，会导致中毒．