题目内容
【题目】关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )
A. 为了使西瓜更甜,大量使用增甜剂
B. 为预防缺碘性疾病,可食用加碘盐
C. 为延长食品保质期,可在食品包装袋内充入氢气
D. 为了身体健康,必须均衡膳食
【答案】AC
【解析】A、增甜剂属于工业试剂,对身体有害,故错误;
B、加碘盐中含有人体所需的碘元素,因此为了预防缺碘性疾病,可食用加碘盐,故正确;
C、氢气易燃易爆,充入食品包装袋内不安全,故错误;
D、均衡膳食有利于身体健康,故正确。
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