题目内容
马铃薯具有谷物和蔬菜的双重营养价值，被誉为“营养之王”，马铃薯脂肪含量低，蛋白质品质高，还富含淀粉，淀粉是天然有机高分子化合物，其化学式为(C6H10O5)n ，其中n为几百至几千，淀粉的相对分子质量从几万到几十万。请回答下列问题：
（1）淀粉中碳、氢、氧三种元素的质量比为________（填最简整数比）；
（2）淀粉中含量最大的元素名称为____，其质量分数为_____（计算结果精确到0.1%）；
（3）科学家使用由多种特殊的酶组成的催化剂，将淀粉和水转变成CO2和H2的混合气体，净化获取的氢气作为未来氢动力汽车燃料。请写出淀粉与水反应的化学方程式：____________。
（4）取用优质的马铃薯样品，从中切去2个相同质量的A、B正方体土豆块，再将B土豆块切成若干片，且片与片相连不断开，同时分别放入盛30mL 5%过氧化氢溶液的50mL量筒中，均看到有气泡生成，当一段时间之后，只有B样品土豆片不断上升，通过该对比实验得出的结论是：①___________；②_____________。
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））发生如下反应：
。为测定鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数，小明利用家中的电子秤进行了如下实验：称量玻璃杯的质量为20g，加入蛋壳后称量玻璃杯及蛋壳的总质量为26g，向玻璃杯内逐滴滴加白醋至不再有气泡产生时，加入白醋的质量为50g，此时称量玻璃杯及玻璃杯内剩余物质的总质量为73.8g。（蛋壳中其他成分不和醋酸反应，反应中产生的气体全部放出）试计算蛋壳样品中碳酸钙的质量分数_________。（计算结果保留一位小数）
元素周期表中，某周期元素的原子结构示意图如下：
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根据以上信息，回答下列问题：
（1）该周期有_______种金属元素
（2）该周期的元素从左至右，其原子核外电子排布的变化规律是______________。