题目内容
【题目】下列叙述合理的是（ ）
A.氧气可作为燃料B.碳酸氢钠是发酵粉成分之一
C.霉变的花生可食用D.缺乏维生素A会引起坏血病
【答案】B
【解析】
A、氧气能够支持燃烧，可以用作助燃剂，但是氧气不能燃烧，不能用作燃料，故错误。
B、碳酸氢钠能与酸反应生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，故正确。
C、霉变的花生含有黄曲霉素，不能食用，故错误。
D、缺乏维生素A会引起夜盲症；缺乏维生素C会引起坏血病，故错误。
故选：B。
练习册系列答案
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【题目】下列叙述合理的是（ ）
A.氧气可作为燃料B.碳酸氢钠是发酵粉成分之一
C.霉变的花生可食用D.缺乏维生素A会引起坏血病
【答案】B
【解析】
A、氧气能够支持燃烧，可以用作助燃剂，但是氧气不能燃烧，不能用作燃料，故错误。
B、碳酸氢钠能与酸反应生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，故正确。
C、霉变的花生含有黄曲霉素，不能食用，故错误。
D、缺乏维生素A会引起夜盲症；缺乏维生素C会引起坏血病，故错误。
故选：B。
