题目内容
下列用到的食材中富含蛋白质的是( )
A. 小麦粉 B. 大葱
C. 牛肉 D. 红薯粉条
练习册系列答案
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我国化学家侯德榜创立的侯氏制碱法为纯碱工业技术发展做出杰出贡献。在制备纯碱过程中涉及Na2CO3、NaCl、NH4Cl、NaHCO3等物质。请结合下表数据回答:
温度/°C | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | |
溶解度/g | Na2CO3 | 7 | 12.2 | 21.8 | 39.7 | 48.8 | 47.3 | 46.4 |
NH4Cl | 29.4 | 33.3 | 37.2 | 41.4 | 45.8 | 50.4 | 55.2 | |
NaHCO3 | 6.9 | 8.2 | 9.6 | 11.1 | 12.7 | 14.5 | 16.4 |
(1)在50°C时,向100g水中加入48gNa2CO3充分搅拌所得溶液质量为____,保持烧杯中各物质质量不变,降温至40°C时,所得溶液溶质的质量分数会____(填“变小”、“不变”或“变大”)。
(2)请根据表格中数据在如图中绘制Na2CO3溶解度曲线____。
(3)根据图中四种物质的溶解度曲线,回答下列问题:
①60°C时,分别向等质量的四种固体物质中加水配成饱和溶液,所得溶液质量最大的是_____。
②侯氏制碱法的原理是:NaCl+NH3+H2O+CO2=NH4Cl+NaHCO3,在生成物碳酸氢钠和氯化铵中,先析出的是____,理由是____。