Question

（2008?贺州）夏日里随时想喝到凉爽的饮料，可以自制化学冰箱，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境．这种试剂可以是下列物质中的（　　）

A．生石灰

B．蔗糖

C．硝酸铵

D．食盐

Answer 1

分析：根据把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成一种低温小环境，说明该物质溶于水吸收热量．再根据物质溶于水吸热、放热情况考虑．

解答：解：物质溶于水分为两个过程：构成物质的微粒向水中扩散的过程，这一过程需吸热，构成物质的微粒与水分子形成水和分子的过程，这一过程需放热，如果吸热大于放热则溶于水表现为吸热，如果吸热小于放热则溶于水表现为放热，如果吸热等于放热则表现为溶于水温度不变．
A、生石灰溶于水放热；
B、蔗糖溶于水温度无明显变化；
C、硝酸铵溶于水吸热；
D、食盐溶于水温度无明显变化．
故选：C．

点评：要了解物质溶于水的过程，知道为什么放热和吸热，记住溶于水吸热和放热的常见物质．