题目内容
（2013?蒙山县二模）根据你所学过的知识填空：
（1）原子结构中：
（2）酸具有相似性质的原因是它们都具有相同的
（3）金属镁、锌、铁都能与稀盐酸反应产生氢气的原因是
（4）炒菜时油锅起火可用锅盖盖灭的原因是
（5）催化剂能改变化学反应的速率，但反应前后其质量和
（1）原子结构中：
质子数
质子数
决定原子种类，最外层电子数
最外层电子数
决定原子化学性质；（2）酸具有相似性质的原因是它们都具有相同的
氢离子
氢离子
；（3）金属镁、锌、铁都能与稀盐酸反应产生氢气的原因是
在金属活动性顺序表中，位于氢的前边
在金属活动性顺序表中，位于氢的前边
；（4）炒菜时油锅起火可用锅盖盖灭的原因是
隔绝氧气
隔绝氧气
；（5）催化剂能改变化学反应的速率，但反应前后其质量和
化学性质
化学性质
保持不变．分析：（1）根据原子的结构及性质分析；
（2）根据酸的溶液中含有的离子分析；
（3）根据金属活动性顺序表的应用分析；
（4）根据燃烧的条件分析；
（5）根基催化剂的定义分析．
（2）根据酸的溶液中含有的离子分析；
（3）根据金属活动性顺序表的应用分析；
（4）根据燃烧的条件分析；
（5）根基催化剂的定义分析．
解答：解：（1）原子结构中：质子数决定原子种类，不同种的原子的质子数不同，最外层电子数决定原子化学性质；
（2）酸具有相似性质的原因是它们都具有相同的氢离子；
（3）金属镁、锌、铁都能与稀盐酸反应产生氢气的原因是在金属活动性顺序表中，位于氢的前边；
（4）燃烧的条件是可燃物与氧气接触，温度达到着火点．炒菜时油锅起火可用锅盖盖灭的原因是 隔绝氧气；
（5）催化剂能改变化学反应的速率，但反应前后其质量和化学性质保持不变．
故答为：：（1）质子数，最外层电子数；（2）氢离子；（3）在金属活动性顺序表中，位于氢的前边；
（4）隔绝氧气；（5）化学性质．
（2）酸具有相似性质的原因是它们都具有相同的氢离子；
（3）金属镁、锌、铁都能与稀盐酸反应产生氢气的原因是在金属活动性顺序表中，位于氢的前边；
（4）燃烧的条件是可燃物与氧气接触，温度达到着火点．炒菜时油锅起火可用锅盖盖灭的原因是 隔绝氧气；
（5）催化剂能改变化学反应的速率，但反应前后其质量和化学性质保持不变．
故答为：：（1）质子数，最外层电子数；（2）氢离子；（3）在金属活动性顺序表中，位于氢的前边；
（4）隔绝氧气；（5）化学性质．
点评：本题所考查的知识都是课本的基础知识，难度不大，加强基础知识的学习和积累是解答本类题的关键．
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