题目内容
【题目】“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是厨房常备用品,其主要成分富含糖类的是
A.柴B.米C.油D.盐
【答案】AB
【解析】
A、柴的主要成分是纤维素,属于多糖,属于糖类,故A正确;
B、米主要成分是淀粉,属于多糖,属于糖类,故B正确;
C、油的主要成分是脂肪,不属于糖类,故C错误;
D、盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐,不属于糖类,故D错误。
故选AB。
练习册系列答案
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【题目】“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是厨房常备用品,其主要成分富含糖类的是
A.柴B.米C.油D.盐
【答案】AB
【解析】
A、柴的主要成分是纤维素,属于多糖,属于糖类,故A正确;
B、米主要成分是淀粉,属于多糖,属于糖类,故B正确;
C、油的主要成分是脂肪,不属于糖类,故C错误;
D、盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐,不属于糖类,故D错误。
故选AB。