解:(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零,可得:碘酸钾(KIO
3)中碘的化合价为:
(+1)+x+(-2)×3=0,x=+5;故答案为;+5;
(2)根据加碘食盐的碘以离子形态存在,不能以单质、分子、原子形式存在,所以加碘食盐的碘是指碘元素;
故选B;
(3)根据储存方法和食用方法,可知:碘酸钾的一种化学性质是受热易分解(不稳定);
故答案为:受热易分解(不稳定);
(4)根据物质中某元素的质量分数=

×100%,可得
碘酸钾(KIO
3)中碘的质量分数=

×100%=59.3%;
1kg碘盐最少含有20mg/kg碘,应加入KIO
3 质量为:20÷59.3%=33.7 mg
故答案为:59.3%;33.7mg(精确到0.1).
分析:(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零,进行解答;
(2)根据加碘食盐的碘以离子形态存在,不能以单质、分子、原子形式存在,所以加碘食盐的碘是指碘元素;进行解答;
(3)根据储存方法和食用方法进行分析解答;
(4)根据物质中某元素的质量分数=

×100%,进行解答;
根据1kg碘盐最少含有20mg/kg,利用质量分数,进行解答.
点评:将质量分数的计算与生活实际相联系;计算时要理清各个量之间的关系,再结合题意进行分析解答.