题目内容

【题目】下列物质中,不能为动物生命活动提供的能量的是(
A.糖类
B.蛋白质
C.油脂
D.水

【答案】D
【解析】解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,被称为“三大产热营养素”.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;水、无机盐、维生素不能为人体提供能量. 故选D.

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