Question

【题目】下列变化属于物理变化的是

A.从大豆中提取油脂B.蛋清遇浓硝酸变黄C.煤的炼焦D.石墨转化成金刚石

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、从大豆中提取油脂，没有新物质产生，属于物理变化；故选项正确；

B、蛋清遇浓硝酸变黄变质，有新物质产生，属于化学变化；故选项错误；

C、煤的炼焦，有新物质产生，属于化学变化；故选项错误；

D、石墨转化成金刚石，有新物质产生，属于化学变化；故选项错误；

故选：A。