Question

【题目】化学与生活息息相关，下列说法错误的是

A. 蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量

B. 人体需要的维生素多数能在人体内合成

C. 铁、碘、锌是人体必需的微量元素

D. 奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量，正确；B、维生素有20多种，它们起到调节新陈代谢，预防疾病，保持健康的作用，但是维生素多数在人体内不能合成，必须从食物中摄取，错误；C、铁、碘、锌是人体必需的微量元素，正确；D、奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一，可为人体补充钙元素，正确。故选B。