题目内容
【题目】为了延缓食品变质，包装时不会采用 （ ）
A．充入氧气 B．充入氮气 C．放入一小包铁粉 D．真空包装
【答案】A
【解析】解：真空包装隔绝氧气，能延缓食品变质．
放入一小包铁粉，铁粉是双呼剂，即能吸收氧气又能吸收水分．能延缓食品变质．
放入一小包生石灰，能吸水，延缓食品变质．
故选A
练习册系列答案
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【题目】为了延缓食品变质，包装时不会采用 （ ）
A．充入氧气 B．充入氮气 C．放入一小包铁粉 D．真空包装
【答案】A
【解析】解：真空包装隔绝氧气，能延缓食品变质．
放入一小包铁粉，铁粉是双呼剂，即能吸收氧气又能吸收水分．能延缓食品变质．
放入一小包生石灰，能吸水，延缓食品变质．
故选A
