Question

【题目】下列数据是一些食物的近似pH（常温），其中呈碱性的是

pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3~6.6	7.6~8.0
食物	A.葡萄汁	B.苹果汁	C.牛奶	D.鸡蛋清

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、葡萄汁的pH小于7，显酸性，故选项错误；

B、苹果汁的pH小于7，显酸性，故选项错误；

C、牛奶的pH小于7，显酸性，故选项错误；

D、鸡蛋清的pH大于7，显弱碱性，故选项正确。

故选D。