题目内容

【题目】“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台.大多数厨师有个工作经验:炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯.如表中是几种常见的酯,请完成下列问题:

酯的名称

甲酸甲酯

甲酸乙酯

乙酸甲酯

乙酸乙酯

化学式

C2H4O2

C3H6O2

C3H6O2

X

(1)甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为_________

(2)甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的质量分数为_________(计算结果精确到0.1%)。

【答案】6:1:8 48.6%

【解析】

(1)甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为:(12×2):(1×4):(16×2)=6:1:8(2)甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的质量分数为×100%=48.6%

练习册系列答案
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【题目】根据下列实验装置图,回答有关问题。

(1)图中标有①的仪器名称是______

(2)实验室用装置A来制取氧气,该反应的符号表达式为_________

装置A中棉花团的作用是__________,请你将该装置中的一处明显错误改正________,若用D装置收集氧气,验满的方法是____________

(3)实验室用锌和稀硫酸常温下制取氢气,可以选择的装置组合是________

(4)小文同学利用长柄W形玻璃管,完成了课本上多个化学实验,请回答下列问题:

Ⅰ、探究物质在空气中和在氧气中燃烧

实验装置如图1所示,先点燃酒精灯,可观察到弯管2处有微弱的淡蓝色火焰,然后滴加过氧化氢溶液,弯管1处发生反应的符号表达式为________,可观察到弯管2处的主要现象是________,推测烧杯中氢氧化钠溶液的作用是___________

Ⅱ、探究微粒的性质

资料①:浓盐酸易挥发出氯化氢(HCl)气体,浓氨水易挥发出氨气(NH3),氨气与氯化氢气体相遇会产生大量白烟,这是因为两者发生化合反应生成了氯化铵(NH4Cl)固体,写出氨气与氯化氢气体发生反应的符号表达式__________

资料②:气体的相对分子质量越小,其分子的运动速率越快。

实验装置如图2所示:在长玻璃管外壁上用记号笔做了a、b、c三个标记。实验开始时同时挤入浓氨水和浓盐酸,一会儿后玻璃管中产生大量白烟,此现象能说明分子具有的性质是_____,你认为玻璃管中白烟最浓厚的地方是______(选填“a”“b”或“c”)。

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