Question

草莓、香蕉等水果具有芳香气味，原因之一是其中含有乙酸乙酯（化学式为C₄H₈O₂）等物质，请计算：
（1）乙酸乙酯的相对分子质量为

88

．
（2）乙酸乙酯中C、H、O的质量比为

6：1：4

．
（3）乙酸乙酯中碳的质量分数为

54.5%

．（精确到0.1%）

Answer 1

分析：（1）用碳原子的相对原子质量乘以乙酸乙酯中碳原子个数、氢元素相对原子质量乘以乙酸乙酯中氢原子个数和氧元素相对原子质量乘以乙酸乙酯中氧原子个数，三个数的和就是相对分子质量．
（2）用碳原子的相对原子质量乘以乙酸乙酯中碳原子个数、氢元素相对原子质量乘以乙酸乙酯中氢原子个数和氧元素相对原子质量乘以乙酸乙酯中氧原子个数，这三个数一比即可求解．
（3）用碳原子的相对原子质量乘以乙酸乙酯中碳原子个数比上乙酸乙酯的相对分子质量即可求出．

解答：解：（1）乙酸乙酯的相对分子质量为12×4+8+16×2=88，故答案：88
（2）乙酸乙酯中C、H、O的质量比为12×4：8：16×2=6：1：4，故答案6：1：4
（3）乙酸乙酯中碳元素的质量分数为：

12×4

88

×100%=54.5%，故答案：54.5%

点评：本题主要考查学生运用化学式进行计算的能力，要知道化学式的意义才能正确计算．