Question

5、服务员在餐厅用盖子熄灭酒精火锅，该灭火方法的主要原理是（　　）

A、降低酒精着火点

B、隔绝空气

C、清除酒精

D、使酒精的温度降到着火点以下

Answer 1

分析：根据灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；（2）隔绝氧气或空气；（3）使温度降到可燃物的着火点以下解答本题．

解答：解：灭火原理：破坏燃烧的一个条件使燃烧停止，就可以达到灭火的目的．
所以，由题意可知，在餐厅看到服务员用盖子熄灭酒精火锅，目的是隔绝空气．
故选B．

点评：本题考查了根据灭火原理的知识进行解题的能力．