题目内容
2005年4月，我国卫生部发布公告，不得将有毒色素“苏丹红一号”作为食品添加剂．“苏丹红一号”化学式为C16H12N2O，它是一种致癌物质．下列关于“苏丹红一号”的说法中正确的是（ ）
| A．它属于氧化物 |
| B．它的组成元素质量比为C：H：N：O=16：12：2：1 |
| C．它由碳、氢、氮、氧四种元素组成 |
| D．该物质中一定含有氮分子 |
A、“苏丹红一号”中含有碳、氢、氮、氧四种元素，不属于有机物，故选项说法错误．
B、它的组成元素质量比为C：H：N：O=（12×16）：（1×12）：（14×2）：（16×1）≠16：12：2：1，故选项说法错误．
C、“苏丹红一号”是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的，故选项说法正确．
D、“苏丹红一号”是由“苏丹红一号”分子构成的，“苏丹红一号”分子是由碳、氢、氮、氧四种原子构成的，故选项说法错误．
故选C．
B、它的组成元素质量比为C：H：N：O=（12×16）：（1×12）：（14×2）：（16×1）≠16：12：2：1，故选项说法错误．
C、“苏丹红一号”是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的，故选项说法正确．
D、“苏丹红一号”是由“苏丹红一号”分子构成的，“苏丹红一号”分子是由碳、氢、氮、氧四种原子构成的，故选项说法错误．
故选C．
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