题目内容

厨房就是一个化学世界,包含了很多化学知识。请回答:

(1)番茄、青菜等食品主要为人体提供的营养素是___________;

(2)膨化食品常采用充气包装,充入的气体可能是__________;

(3)打开天然气灶,天然气的主要成分燃烧的化学方程式为__________________________;

(4)在炒菜时,不小心油锅着火了,迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是_____________。

(1)维生素  (2)氮气(或二氧化碳)  (3)CH4+2O2CO2+2H2O  (4)隔绝空气(或氧气)。

【解析】看答案即可。

【相关知识点】营养素、空气成分、甲烷的性质、灭火原理。

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