题目内容

某饮料的主要配料有：碳酸水、白砂糖、柠檬酸、维生素C、食用香精、苯甲酸钠等，其中的苯甲酸钠（化学式为C7H5O2Na）主要起防腐作用．下列关于苯甲酸钠的说法正确的是（　　）
A．苯甲酸钠是由C，H．O，Na四种原子构成的化合物
B．苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的原子个数比为7：5：2：1
C．苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的质量比为7：5：2：1
D．苯甲酸钠能起防腐作用，可在饮料中大量使用
B

试题分析：A、苯甲酸钠是由钠离子和苯甲酸离子构成的化合物，故选项说法错误．B、由苯甲酸钠的化学式可知，苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的原子个数比为7：5：2：1，故选项说法正确．C、苯甲酸钠中C，H，O，Na四种元素的质量比为（12×7）：（1×5）：（16×2）：（16×1）≠7：5：2：1，故选项说法错误．D、苯甲酸钠能起防腐作用，能延长食品的保质期，副作用也是显而易见的，可依法添加使用，不能过量使用，故选项说法错误．
练习册系列答案
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元素周期律和周期表是学习化学的重要工具，下表是元素周期表的一部分．请你根据下表回答问题：

（1）氟的相对原子质量是　   　．
（2）磷原子核内的中子数为　   　．
（3）上表中金属元素有　    　种．
（4）元素周期表同一横行元素的原子序数从左至右逐渐　                 　．
科学家提出：“硅是未来的石油”，制备粗硅的反应为：SiO2+2CSi+nCO↑．下列说法正确的是
A．该化学方程式中n=1B．该反应为置换反应
C．反应前后原子总数发生变化D．硅是地壳中含量最高的元素
2012年六月，我国台湾被检测出DEHP超标食品达800多种，接着国内许多食品、白酒公司也都被卷入此事件中．DEHP是塑化剂的一种，化学名称叫做邻苯二甲酸二酯，化学式为C24H38O4，是一种无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，被广泛应用于国民经济各领域．
（1）从上材料中归纳出邻苯二甲酸二酯的一条物理性质　              　；
（2）苯二甲酸二酯分子中碳氢氧三种元素的原子个数比为　    　，质量分数最大的元素是　 　元素；
（3）酒精（C2H5OH）也是一种仅由碳氢氧元素组成的有机物，请写出酒精在空气中燃烧的化学方程式　                                　；实验时如果不慎将燃着的酒精灯打翻在桌面上，正确的操作是　                       　．
（4）食品安全关乎千家万户，下列有关食品安全正确的是　         　
A．在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感
B．用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后，将白色粉条染色成绿粉条（俗称蕃薯粉）
C．炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大
D．将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的．
掌握化学用语是学好化学的关键，下列化学用语与所表述的意义相符合的是（　　）
A．2Hg——2个汞元素
B．——1个钙离子带有2个单位的正电荷
C．NO——1个一氧化氮分子
D．3Fe3+——3个亚铁离子
2012年11月18日，贵州省六盘水某煤矿发生瓦斯爆炸事故，其中17人下落不明．瓦斯（化学式为X）燃烧时发生如下反应：
X+2O2═CO2+2H20，X的化学式为　  　，为了防止瓦斯爆炸，煤矿的矿井里必须采取　       　等安全措施．
硼纤维具有较好的耐热性和弹性，不与氯气、水反应，可与某些金属制成新型材料．在1200℃～1300℃时，氯化硼（BCl3）蒸气与干燥、纯净的氢气反应可制得硼和氯化氢．下列说法不正确的是（　　）
A．含硼纤维的材料可能具有耐热性
B．氯化硼可能与水反应
C．该反应中只有两种物质为气态
D．该反应需要在隔绝空气的条件下进行
山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂．下列关于山梨酸的说法中，正确的是（　　）
A．山梨酸由碳和水组成
B．山梨酸的相对分子质量为112g
C．山梨酸中含有16个原子
D．山梨酸中碳、氢、氧的质量比为9﹕1﹕4
小强去水族馆了解到:一些观赏鱼是从其他地方空运来的,而且必须密封。为了解决鱼的吸氧问题,可在水中加入一种叫做过氧化钙(化学式:CaO2)的制氧剂,它与水反应后的生成物可能是(   )
A．CaO O2B．CaCO3 H2C．Ca(OH)2 O2D．CaCl2 O2

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