题目内容
【题目】均衡膳食,有利于身体健康.中考临近,小林母亲为了给他增加营养,制定了食谱,食物有:米饭、牛肉、花生、鱼、牛奶.从营养学的观点出发,你认为还要增加是食物是
A.豆腐 B.排骨 C.黄瓜 D.鸡蛋
【答案】C
【解析】
试题分析:人类所需的6大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素、水,从营养学:均衡膳食的营养角度讲,还要增加食物是黄瓜,补充维生素,故选C
【题目】珍珠粉由珍珠经加工制成的白色粉末,是重要的药品、化妆品原料.市场上出现的假珍珠粉外观上与真珍珠粉差不多,肉眼无法辨别它们.但假珍珠使用过多会带来健康问题.
【提出问题1】珍珠粉的主要成分是什么?真假珍珠粉的差别在哪里?
【做出猜想】小明:含有碳酸钙;小华:含有蛋白质;小芳:含有碳酸钙和蛋白质
【实验一】为了确认珍珠粉的组成,他们进行了下列实验(表格如下):
操作 | 现象 | 结论 |
分别取真假珍珠粉个稍许置于两只试管中,加一定量的稀盐酸后迅速塞紧橡皮塞,将导管的另一端放入石灰水中,观察 | 试管a中均有气泡产生 试管b中实验现象 ; | 都含有碳酸盐 |
分别取真假珍珠粉稍许置于两只试管c、d中,滴加一定量的浓硝酸,静置后观察 | c试管能闻到烧焦羽毛的味道,d试管中未闻到烧焦羽毛的味道. | 假珍珠粉中不含 ; |
【结论】小芳的猜想成立.
【提出问题2】真假珍珠粉中碳酸钙的含量有差别吗?
【实验2】各取5g真假珍珠粉各稍许,置于下列实验装置中(稀盐酸足量).测定生成气体体积数据如下:
样品种类 | 第一次 | 第二次 | 第三次 |
假珍珠粉样品(ml) | 110.50 | 110.28 | 110.05 |
真珍珠粉样品(ml) | 103.82 | 103.16 | 102.82 |
回答相关问题:
(1)实验前如何检查该装置的气密性 ;
(2)量气管点上端加一层植物油的目的是 ;
(3)由实验数据可知:真珍珠粉中碳酸钙的含量 假珍珠粉(填“>”、“<”、“=”).