题目内容
（2012?奉贤区一模）2011年4月，上海工商部门查获用柠檬黄色素染黄的“染色馒头”．柠檬黄色素的化学式为 C16H9N4O9S2Na3，外观为橙黄色粉末，可添加于饮料等食品，但用量有严格限制．柠檬黄色素是由
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种元素组成的；其中含量最少的元素是氢元素
氢元素
，碳、氢、氧元素的物质的量之比为16：9：9
16：9：9
．2mol的柠檬黄色素中含有3.612×1024
3.612×1024
个钠原子．分析：根据物质的化学式指出元素的组成种类，根据计算公式计算物质化学式中各元素的质量比．根据1mol的任何物质所含有的该物质的微粒数为6.02×1023个，计算2mol柠檬黄色素中所含钠原子数．
解答：解：由柠檬黄色素的化学式C16H9N4O9S2Na3知它是由C、H、N、O、S、Na六种元素组成；
在C16H9N4O9S2Na3中碳、氢、氧元素的质量比C：H：O=12×16：1×9：16×9=16：9：9；
由各原子的相对原子质量和原子个数可知，含量最少的元素为氢元素；
1mol的任何物质所含有的该物质的微粒数为6.02×1023个，故2mol的柠檬黄色素中含有的钠原子数为：2×6.02×1023×3=3.612×1024．
故答案为：6；氢元素；16：9：9；3.612×1024．
在C16H9N4O9S2Na3中碳、氢、氧元素的质量比C：H：O=12×16：1×9：16×9=16：9：9；
由各原子的相对原子质量和原子个数可知，含量最少的元素为氢元素；
1mol的任何物质所含有的该物质的微粒数为6.02×1023个，故2mol的柠檬黄色素中含有的钠原子数为：2×6.02×1023×3=3.612×1024．
故答案为：6；氢元素；16：9：9；3.612×1024．
点评：本题主要考查学生运用化学式掌握其元素组成种类并能计算组成化合物的各元素的质量比．
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