Question

（2013?重庆）晓平的妈妈准备用以下原料包粽子，其中不能使用的是（　　）

A．富硒糯米

B．含锌白糖

C．强化铁酱油

D．硫酸铜浸泡过的粽叶

Answer 1

分析：A、根据硒元素是人体所需的元素进行解答；
B、根据锌元素是人体所需的元素进行解答；
C、根据铁元素是人体所需的元素进行解答；
D、根据硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质失去生理活性进行解答．

解答：解：A、硒元素是人体所需的元素，所以富硒糯米能使用，故A不符合题意；
B、锌元素是人体所需的元素，所以含锌白糖能使用，故B不符合题意；
C、铁元素是人体所需的元素，缺铁会患贫血症，所以强化铁酱油能使用，故C不符合题意；
D、硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质失去生理活性，所以硫酸铜浸泡过的粽叶不能使用，故D符合题意．
故选：D．

点评：化学来源于生产、生活，又服务于生产、生活，因此与生产、生活实践相关的化学知识，在中考中出现的频度很高，学习过程中要引起重视．