题目内容
【题目】中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识。
（1）端午节——赛龙舟吃粽子。每当粽子煮熟的时候,一股股的清香扑鼻而来,从微观角度分析,能闻到清香的原因是_____；一些不法商贩为了使粽叶的色泽更加鲜艳，会用硫酸铜浸泡粽叶,硫酸铜在化合物分类中属于______。
（2）中秋节-------吃月饼赏月。月饼是传统美味食品,月饼制作时用到面粉、蔗糖、鸡蛋、精炼油、肉松等原料,其中富含糖类的是_____；某些独立包装的月饼中还会附一袋含铁粉的脱氧剂,其脱氧原理是_________________。
（3）春节-------买爆竹放烟花。 由于燃放烟花爆竹会污染环境,引发火灾,近年来很多地方禁止燃放烟花爆竹,某烟花的火药中添加了锑粉,已知锑在周期表中的部分信息及其原子结构示意图如图所示，下列说法正确的是_____ （ 填选项,双选）。
A 锑是一种非金属元素
B 锑的相对原子质量为121.8g
C 图中y=18
D “Sb”可表示一个锑原子
【答案】分子在不断运动 盐 面粉、蔗糖 铁在与氧气、水同时存在时会发生锈蚀，所以可用铁粉做脱氧剂 CD
【解析】
（1）粽子煮熟的时候，一股股的清香扑鼻而来，从微观角度分析，能闻到清香的原因是分子在不断运动；硫酸铜由铜离子和硫酸根离子构成，在化合物分类中属于盐。
（2）面粉、蔗糖、鸡蛋、精炼油、肉松等原料中富含糖类的是面粉、蔗糖；某些独立包装的月饼中还会附一袋含铁粉的脱氧剂，其脱氧原理是铁在与氧气、水同时存在时会发生锈蚀，所以可用铁粉做脱氧剂。
（3）A．由汉字名称可知，锑是一种金属元素，选项说法错误；
B．相对原子质量的单位不是“g”而是“1”，通常省略不写，锑的相对原子质量为121.8，单位是“1”，选项说法错误；
C．原子序数=质子数，即x=51，在原子中，质子数=核外电子数，所以：2+8+18+y+5=51，y=18，选项说法正确；
D．由元素符号的意义可知，在微观上“Sb”可表示一个锑原子，选项说法正确。
故选：CD。。
【题目】某化学兴趣小组将光亮铜片放在酒精灯火焰上灼烧，发现表面变黑，他们对黑色物质来源产生了兴趣，对铜片表面黑色物质的成分进行探究：
（查阅资料）（1）酒精不充分燃烧产生炭黑（即烟灰）；
（2）氧气的化学性质比较活泼，加热条件下能与金属铜反应生成黑色的氧化铜。
（猜想与假设）
甲认为： ____________。
乙认为：铜片表面的黑色固体是空气中的氧气与铜反应生成的新物质。
丙认为：铜片表面的黑色固体既有烟灰又有氧气与铜反应生成的新物质。
（进行实验）
实验步骤和方法 | 实验现象 | 实验结论 |
实验一：取一小段光亮铜片，放入试管内，然后用试管夹夹持试管，放在酒精灯的外焰部位加热。 | 铜片变黑 | 甲、丙的猜想错误。说明黑色物质的出现可能与空气中的________有关。 |
实验二：取一试管，将一小段光亮铜片放入试管中，塞上胶塞，并用注射器抽出试管内的空气，封好胶塞，并加热，趁热取下胶塞，观察现象。 | 取下胶塞前的现象： _____。取下胶塞后的现象：___。 | 乙的猜想正确 |
（反思拓展）
（1）实验一将铜片放入试管中加热，目的是排除了______的干扰。
（2）实验二用注射器抽出试管内空气的目的是________。
（3）通过对黑色物质来源的探究，写出金属铜与氧气反应的化学方程式_____。
