Question

把少量下列物质加入到水巾，充分搅拌，不能形成溶液的是：

1. A.
   硝酸钾
2. B.
   蔗糖
3. C.
   植物油
4. D.
   氯化镁

Answer 1

C
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
A、硝酸钾易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．
B、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项正确．
D、氯化镁易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．
故选C．