Question

（2014?静安区一模）在进行食盐、蔗糖和淀粉溶解性比较的实验时，不需要控制的条件是（　　）

A．溶质颗粒大小

B．溶剂的温度

C．溶剂的种类

D．溶剂的质量

Answer 1

分析：控制变量法是化学实验探究常采用的方法，其原理是通过控制变量的方法，把多变量的问题变成多个单变量的问题而进行逐一探究．

解答：解：影响物质溶解性的因素有溶质的性质、溶剂的性质、温度．而溶质颗粒的大小只是会影响溶解速度的快慢对结果没有影响．因此在进行食盐、蔗糖和淀粉溶解性比较的实验时，需要控制的变量有溶剂的温度、溶剂的质量、种类及溶解的状态．不需要控制溶质颗粒的大小．
故选A．

点评：本题主要学生对影响物质溶解性因素的理解和控制变量法的应用，掌握影响物质溶解性的因素是解题的关键．