Question

【题目】感受厨房中的科学——根据你的生活体验，下列叙述符合实际的是：

A. 食用油的密度为1.0g／cm3 B. 苹果醋的pH＞7

C. 酱油属于纯净物 D. 碳酸氢钠俗称小苏打

Answer 1

【答案】D

【解析】A.食用油的密度小于1.0g／cm3 ，故A错误；B. 苹果醋的pH＜7，呈酸性，故B错误；C. 酱油属于混合物，故C错误；D. 碳酸氢钠俗称小苏打，故D正确。