Question

【题目】“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（ ）

A.加铁酱油可预防缺铁性贫血

B.煮沸是降低硬水硬度的方法之一

C.甲醛具有防腐作用，但不能浸泡食材

D.霉变食物人不能吃，可用作畜牧业的饲料

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 加铁酱油中含有人体所需的铁元素，可预防缺铁性贫血，说法正确；

B. 把水煮沸可让水中的钙、镁离子沉淀，是降低硬水硬度的方法之一，说法正确；

C. 甲醛具有防腐作用，但甲醛有毒，不能浸泡食材，说法正确；

D. 霉变食物人不能吃，也不能用作畜牧业的饲料，有害物质可能会使牲畜致病，说法错误。

故选D。