Question

蜂蜜总含糖量达65％-75％，还含有丰富的酶类，水溶性维生素及钙、铁、锌等。则

1. A.
   蜂蜜的主要成分是糖类
2. B.
   酶是机体吸入氧气时的载体
3. C.
   人体需要大量的维生素
4. D.
   钙、铁、锌是人体必需的微量元素

Answer 1

A
A、根据题干信息“蜂蜜总含糖量达65%-75%”可知选项正确．
B、酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，能催化生物体内的反应，所以错误．
C、维生素可以起到调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康的作用，人体需要多种维生素，但不是大量维生素，错误．
D、钙是常量元素，错误．
故选A