题目内容
【题目】根据生活经验,简单说出鉴别下列厨房用品的方法:
(1)植物油和水____________________(2)白醋和白酒____________________
(3)白糖和食盐____________________(4)酱油和白酒
【答案】(1)观察颜色;(2)闻气味;(3)品尝味道;(4)品尝味道.(答案合理即可)
【解析】
试题分析:(1)植物油是浅黄色或黄色的,水是无色的,可以通过观察颜色区分;
(2)白醋具有酸味,白酒具有芳香味,可以通过闻气味区分,也可以通过品尝味道区分;
(3)白糖是甜的,食盐是咸的,可以通过尝味道区分;
(4)酱油是咸的,白酒是辣的带有芳香味的,可以通过品尝味道区分.
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