题目内容
图为某芝麻酱的标签，下列对芝麻酱的判断正确的是
| 芝麻酱 每100g含有： 蛋白质：19.2g 脂肪：52.7g 碳水化合物：16.8g 维生素A：17mg 铁：50.3mg 硒：4?g （含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋）…（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎） |
- A.不含微量元素
- B.不含糖类和油脂
- C.适合所有人群
- D.钙、铁含量高于豆腐和鸡蛋
D
分析：欲正确解答本题，需根据芝麻酱说明书的内容，结合选项进行对照．
解答：A、从说明书的内容可知，芝麻酱中含有钙、铁、硒等微量元素，故A的判断不正确；
B、从说明书的内容可知，芝麻酱中含有脂肪和碳水化合物即糖类，故B的判断不正确；
C、从说明书的内容提醒可知，该食品可引起部分婴儿过敏性皮炎，所以婴儿最好不要食用，故C的判断不正确；
D、从说明书的内容可知，每100g芝麻酱中含有钙和铁都高于豆腐和鸡蛋，故D的判断正确．
故选D．
点评：本题主要考查学生根据已知条件结合所学知识对照选项进行正确选择判断的能力．
分析：欲正确解答本题，需根据芝麻酱说明书的内容，结合选项进行对照．
解答：A、从说明书的内容可知，芝麻酱中含有钙、铁、硒等微量元素，故A的判断不正确；
B、从说明书的内容可知，芝麻酱中含有脂肪和碳水化合物即糖类，故B的判断不正确；
C、从说明书的内容提醒可知，该食品可引起部分婴儿过敏性皮炎，所以婴儿最好不要食用，故C的判断不正确；
D、从说明书的内容可知，每100g芝麻酱中含有钙和铁都高于豆腐和鸡蛋，故D的判断正确．
故选D．
点评：本题主要考查学生根据已知条件结合所学知识对照选项进行正确选择判断的能力．
练习册系列答案
挑战100单元检测试卷系列答案
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（2012?营口）图为某芝麻酱的标签，下列对芝麻酱的判断正确的是（ ）
| 芝麻酱 每100g含有： 蛋白质：19.2g 脂肪：52.7g 碳水化合物：16.8g 维生素A：17mg 铁：50.3mg 硒：4?g （含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋）…（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎）
图为某芝麻酱的标签，下列对芝麻酱的判断正确的是（ ）
A．不含微量元素 B．不含糖类和油脂 C．适合所有人群 D．钙、铁含量高于豆腐和鸡蛋 |
