题目内容
【题目】开封灌汤小笼包是享誉国内外的传统名吃。下列用到的食材中富含蛋白质的是（ ）
A. 面粉B. 麻油C. 葱花D. 瘦肉
【答案】D
【解析】
A、面粉中富含糖类，故不符合题意；
B、麻油中富含油脂，故不符合题意；
C、葱花中富含维生素，故不符合题意；
D、瘦肉中富含蛋白质，故符合题意；
故选D
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【题目】开封灌汤小笼包是享誉国内外的传统名吃。下列用到的食材中富含蛋白质的是（ ）
A. 面粉B. 麻油C. 葱花D. 瘦肉
【答案】D
【解析】
A、面粉中富含糖类，故不符合题意；
B、麻油中富含油脂，故不符合题意；
C、葱花中富含维生素，故不符合题意；
D、瘦肉中富含蛋白质，故符合题意；
故选D
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