题目内容
（2007?北京）小红观察在不同酸碱度下紫甘蓝汁液所显示的颜色，记录如下．下列物质中，能使紫甘蓝汁液变黄的是（ ）| pH | 1 | 2～3 | 4～6 | 7～9 | 10 | 11 | 12～14 |
| 颜色 | 深红 | 紫红 | 浅紫 | 蓝 | 绿 | 黄绿 | 黄 |
【答案】分析：根据表格可以发现，紫甘蓝汁液在碱性溶液中为黄色．
解答：解：紫甘蓝汁液在碱性溶液中为黄色，水和食盐溶液为中性，食醋为酸性，烧碱溶液为碱性，所以在烧碱溶液中紫甘蓝汁液变黄，故选B．
点评：本题考查了常见物质的酸碱性，完成此题，可以依据溶液的酸碱性与PH的关系进行．
解答：解：紫甘蓝汁液在碱性溶液中为黄色，水和食盐溶液为中性，食醋为酸性，烧碱溶液为碱性，所以在烧碱溶液中紫甘蓝汁液变黄，故选B．
点评：本题考查了常见物质的酸碱性，完成此题，可以依据溶液的酸碱性与PH的关系进行．
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