题目内容
下图是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。
主食 | 米饭 |
副食 | 红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米 |
饮品 | 酸奶 |
（1）红烧牛肉中富含的营养物质_____在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。
（2）从均衡营养的角度分析，该食谱中缺少的有机营养物质是_____。
（3）人体所需热量的 60%~70%来自_____， 该食谱中富含此类营养物质的食物是_____。
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2014年央视 “3．15”晚会上曝出某品牌金饰品掺假的事件，引起同学们的好奇。小明同学拿来一片黄色的金属，和小军同学一起进行了相关探究活动。
（猜 想）①小明认为是黄金 ②小军认为是铜锌合金
（设计实验）
实验编号 | 实验操作 | 实验现象 |
① | 取一小片黄色金属放在石棉网上用酒精灯加热 | 黄色的金属变黑 |
② | 取一小片黄色的金属放入稀硫酸中 |
|
（得出结论）
（1）由实验①可知，猜想 （填序号）正确；写出反应的化学方程式
。
（2）实验②中的现象是 ，写出反应的化学方程式
。
（反思应用）假设你的观点和小军相同，请你选用一种类别不同于稀硫酸的试剂，再设计一个实验：取一小片黄色的金属放入 溶液中，实验中观察到的现象是 。