题目内容
蛋白质在人体内逐步消化后转化为 被人体吸收,富含蛋白质的食物有 .
分析:根据蛋白质进入人体后在人体内的变化及日常生活富含蛋白质的食物来解答.
解答:解:
蛋白质进入人体后,在蛋白酶和水的作用下,逐渐水解成被人体吸收的氨基酸,而在日常生活中富含蛋白质的食物如鸡蛋、豆腐,牛奶等.
答案:氨基酸 鸡蛋、豆腐
蛋白质进入人体后,在蛋白酶和水的作用下,逐渐水解成被人体吸收的氨基酸,而在日常生活中富含蛋白质的食物如鸡蛋、豆腐,牛奶等.
答案:氨基酸 鸡蛋、豆腐
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一
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