Question

【题目】下列关于燃烧和灭火的说法正确的是（　　）

A. 人类获取能量的方式只能通过燃料的燃烧

B. 炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

C. 物质只要与氧气接触，且温度足够高就可以燃烧

D. 消防队员用高压水枪灭火，依据的灭火原理是降低温度至可燃物的着火点

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、人类获取能量的方式不是只有通过燃料的燃烧，如太阳能、核能、其它的化学反应等，故选项说法错误。

B、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，原理是隔绝氧气灭火，故选项说法正确。

C、物质只要与氧气接触且温度足够高，不一定能燃烧，该物质必须是可燃物，故选项说法错误。

D、可燃物的着火点一般不变，故选项说法错误。

故选：B。