Question

（2010?徐州模拟）小玲同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（　　） A． 物质的性质和用途 B． 安全常识 N2性质稳定--填充食品袋防腐 乙醇具有可燃性--可用作燃料 CO具有还原性--可冶炼金属 氦气--填充探空气球 居室装修--常开窗通风，防甲醛中毒 图书档案着火--用泡沫灭器 煤气泄漏--关闭气阀、严禁烟火 亚硝酸钠--腌制食品 C． 元素与人体健康 D． 日常生活经验 缺铁--易引起贫血 缺钙--易得佝偻病或骨质疏松 缺碘--易得甲状腺肿大 缺锌--生长发育迟缓、厌食 焙制糕点、蒸馒--常加入发酵粉 区别硬水与软水--常用肥皂水检验 区分羊毛纤维与合成纤维-灼烧后闻气味 固体氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠--只用水

A．物质的性质和用途

B．安全常识

C．元素与人体健康

D．日常生活经验

Answer 1

分析：A、物质的性质决定物质的用途．
B、分子是在不断的运动，开窗通风会让甲醛分子运动到空气中．
C、记住一些常见的人体中的常量元素和微量元素的作用．
D、记住一些常用的区分物质的方法．

解答：解：A、物质的性质决定物质的用途，氮气的化学性质稳定，可用来作食品保护气；乙醇具有可燃性--可用作燃料；CO具有还原性--可冶炼金属；氦气--填充探空气球，故A正确；
B、图书档案着火--用液态二氧化碳灭火器，亚硝酸钠（有致癌物质）--不能腌制食品，故错误；
C、缺铁--易引起贫血；缺钙--易得佝偻病或骨质疏松；缺碘--易得甲状腺肿大；缺锌--生长发育迟缓、厌食
故正确；
D、焙制糕点、蒸馒头常加入发酵粉，使馒头松软可口；肥皂水可以区分软水和硬水；区分羊毛纤维与合成纤维-灼烧后闻气味；固体氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠--只用水，都是正确的．
故选B．

点评：本题考查的知识点较多，但难度不大，只要能够细心就可做好．