题目内容

下列对某一主题的知识归纳,有错误的一组是
A.化学常识
B.化学与食品
?空气的主要成分——氮气和氧气
?除 暖 瓶 水 垢——可用食醋浸泡
?甲 醛——浸泡肉类食品,以防变质
?工业盐——用来腌制凉果、酸菜等食物
C.化学与生活
D.化学与能源
?NaOH溶液、澄清石灰水——用Na2CO3溶液来鉴别
?化纤织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别
?沼气、酒精——生物能源,可再生能源
?石油、煤——化石能源,不可再生能源
 
B

试题分析:根据已有的化学知识分析。
A、按体积分数计算,空气中氮气占78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质0.03%,所以空气中主要成分是氮气和氧气;水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,都能与酸反应,而食醋中含有醋酸,故可用食醋浸泡除水垢,正确;
B、甲醛和工业盐都有毒,不能用来浸泡或腌制食品,错误;
C、NaOH溶液与Na2CO3溶液不反应,而澄清石灰水能与Na2CO3溶液反应生成白色沉淀碳酸钙,故可鉴别;纯毛织物燃烧时有烧焦羽毛气味,化纤织物燃烧时则无该气味,故可以鉴别,正确;
D、沼气和酒精都能通过生物制得,属于生物能源和可再生能源;煤和石油属于化石燃料,属于不可再生资源,正确。故选B
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,是中考热点之一,在学习过程中要理论联系实际,在实践中领会知识,运用所学知识去解决实际问题。
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